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2018/10/08

沖縄旅行⑤ ホテル(オキナワ・マリオットリゾート&スパ)No.1 夕食:琉球中華『琉華邦』

[オキナワマリオットリゾート&スパ] ブログ村キーワード
今回の旅行は、楽天トラベルのプランです。
中々兄弟の休日予定が決まらず、直前の予約だったので空いてるのが限られていました。
結果として良いホテルになったのが、ラッキーでした♪
食事が、本当に素晴らしかったのです。\(^o^)/

ホテルの食事は、
4つのレストランから選べます。
・オールスターブッフェ(インターナショナルブッフェ)
・HOWDY(BBQブッフェ)
・日本料理 琉球会席『琉紅華』
・中国料理 琉球中華『琉華邦』

1日目の夕食でえらんだのは、
中国料理 琉球中華『琉華邦』
●本日の彩華三種盛り合わせ
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●ふかひれ入りとろみスープ
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●県産ハタの久米島産塩炒め
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もとぶ牛金蘭醤油炒め
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●鴨肉と叉焼入りレタス炒飯
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●本日のデザート
杏仁豆腐
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兄弟が注文したお酒
琉球ガラスのコップがとても綺麗でした。
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●メニュー
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本格的な中華料理で、それぞれにとても美味しかったです。(o‘∀‘o)*:◦♪
当たりだと感じました。
接客も丁寧で感じが良かったです(*^_^*)

5月末の話です。
細かく覚えてなくてすみません。

もとぶ牛
沖縄育ちのブランド牛として「農林水産大臣賞最優秀賞」を受賞しているそうです。
もとぶ牛

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2018/09/11

沖縄旅行④ 首里城公園

首里城沖縄の歴史・文化を象徴するお城です。
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工事中でしたが、中には入れました。
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沖縄県立首里高等学校
ガレッジセールのゴリが卒業した高校です。
ゴリは、NHKの朝ドラ「ちゅらさん」に出演していました。
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HPより
首里城沖縄の歴史・文化を象徴する城であり、首里城の歴史は琉球王国の歴史そのものである。

首里城は小高い丘の上に立地し、曲線を描く城壁で取り囲まれ、その中に多くの施設が建てられている。いくつもの広場を持ち、また信仰上の聖地も存在する。これらの特徴は、首里城に限られたものではなく、グスクと呼ばれる沖縄の城に共通する特徴であった。他のグスクは首里城との競争に敗れ滅んでしまったが、首里城はグスクの特徴を保持しながら新たな発展を遂げたのである。

首里城は内郭(内側城郭)と外郭(外側城郭)に大きく分けられ、内郭は15世紀初期に、外郭は16世紀中期に完成している。正殿をはじめとする城内の各施設は東西の軸線に沿って配置されており、西を正面としている。西を正面とする点は首里城の持つ特徴の一つである。中国や日本との長い交流の歴史があったため、首里城は随所に中国や日本の建築文化の影響を受けている。正殿や南殿、北殿はその代表的な例である。

首里城は国王とその家族が居住する「王宮」であると同時に、王国統治の行政機関「首里王府」の本部でもあった。また、各地に配置された神女(しんじょ)たちを通じて、王国祭祀(さいし)を運営する宗教上のネットワークの拠点でもあった。さらに、首里城とその周辺では芸能・音楽が盛んに演じられ、美術・工芸の専門家が数多く活躍していた。首里城は文化芸術の中心でもあったのである。

1879年(明治12)春、首里城から国王が追放され「沖縄県」となった後、首里城は日本軍の駐屯地、各種の学校等に使われた。1930年代には大規模な修理が行われたが、1945年にアメリカ軍の攻撃により全焼した。戦後、跡地は琉球大学のキャンパスとなったが、大学移転後に復元事業が推進され現在に及んでいる。復元された首里城は、18世紀以降をモデルとしている。2000年12月には、首里城跡が世界遺産に登録された。
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